Naše obľúbené ochutené nanuky, kaše a plaváky

2023 Autor: Graham Miers | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-05-20 20:52

Zmrazte svoj mozog a rozpustite svoje zábrany s jedným z týchto lahodných receptov na mrazené nápoje pre dospelých

Ak chcete dobrú výživovú radu, ďalej nečítajte. Ale ak chcete fantastický spôsob, ako sa schladiť a precvičiť si pečeň, počúvajte: Pikantné kaše a nanuky sú to, čo potrebujete po horúcom letnom tréningu.

je im zima. Sú osviežujúce. Používajú tie formy na nanuky, ktoré ste si kúpili pred šiestimi rokmi, ale v skutočnosti ich nikdy nestlačili do prevádzky. Vezmite si mixér a misku na kocky ľadu a pripravte sa na to, aby ste porazili horúčavy týmito opojnými mrazenými pochúťkami.

Whisky Orange Julius

Nazvime to, ako to je: pikantné smoothie. Tento recept je s láskavým dovolením Amandy Beckwith, ktorá robí veľkú časť mixológie pre Virginia Distillery Company. Konečný produkt je ovocný, krémový a úplne osviežujúci.

Ingrediencie

• 6 uncí koncentrátu mrazenej pomarančovej šťavy
• 1 šálka mlieka podľa vlastného výberu (dobre funguje mandľové alebo kokosové mlieko. Ak máte radi sladšie nápoje, použite sladené mlieko.)
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1/3 šálky cukru alebo 3 lyžice medu (recept upravte podľa potreby podľa vlastného vkusu.)
• 4 unce Port Cask Finnished Virginia-Highland Whisky
• 8 kociek ľadu

Pokyny

Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri a nakoniec pridajte ľad. Blitzujte do hladka. Nalejte a vychutnajte si.

Ľadové puky z čučoriedkovej limonády

Pamätáte si na časy, keď futbalový tréning končil fluorescenčnými ľadovými pukmi? Vďaka Grantovi Somerdykovi, generálnemu manažérovi a hlavnému barmanovi v Tiki, bare vo Philadelphii, sú ľadové puky späť. Somerdyk hovorí, že ľadové puky – viete, tie stlačiteľné plastové tuby so zamrznutou sladkou tekutinou, ktoré vyčapujete priamo z vrecka – sú dokonalou nádobou na chlast, pretože alkohol tuhne pri nižšej teplote ako voda. V závislosti od toho, aký silný je váš recept, tento nižší bod tuhnutia môže viesť k nanukom, ktoré úplne nestuhnú. Ale s ľadovým popom na tom skutočne nezáleží.

Ingrediencie

• 1 šálka čučoriedkovej vodky
• 1 šálka vody
• 1 šálka citrónovej šťavy
• 1 šálka jednoduchého sirupu

Pokyny

Spojte všetky ingrediencie a premiešajte. Nalejte zmes do ľadových vrecúšok (k dispozícii na Amazone). Zmraziť do tuha.

Blue Oak BBQ’s Root Beer Float Daiquiri

Dospelosť je oveľa lepšia, keď si konečne priznáte, že v skutočnosti milujete jedlá vhodné pre deti, ako sú kuracie nugetky a koreničky. Tento recept z grilu z New Orleans Blue Oak BBQ je zaujímavejší ako plavky z detstva vďaka pridania čerstvej limetkovej šťavy a whisky. Jedna poznámka: Z hľadiska textúry je to skôr mliečny kokteil ako float. Sľubujeme, že sa vám bude stále páčiť.

Ingrediencie

• Koreňové pivo (dostatok na naplnenie formy na kocky ľadu)
• 16 uncí mlieka
• 8 uncí roztopenej vanilkovej zmrzliny
• 4 unce sódovej vody
• 1 unca čerstvej limetkovej šťavy
• 8 uncí vašej obľúbenej whisky

Pokyny

Začnite zmrazením misky na kocky ľadu plnej koreňového piva. Pridajte mrazené kocky koreňového piva do mixéra, potom pridajte mlieko, zmrzlinu, sódovú vodu, limetkovú šťavu a whisky. Miešajte do hladka. Ak chcete redšiu konzistenciu, vždy môžete pridať viac koreňového piva.

Popsicles Bloody Mary od Justina Hartera

Justin Harter je tvorcom spoločnosti City Sticks, spoločnosti na výrobu haute nanukov so sídlom v New Yorku. Hovorí, že takmer každá nanuková príchuť, ktorú predáva, môže byť vyrobená s alkoholom. Pre tých z vás, ktorí neholdujú sladkostiam, je to perfektná alternatíva.

Ingrediencie

• 14,5-uncová plechovka celých lúpaných paradajok San Marzano
• 3 unce vodky (Harter má rád New Amsterdam 80 Proof.)
• 3 polievkové lyžice mexickej omáčky Valentina (Ak nemôžete nájsť túto značku, použite to, čo máte radi.)
• 1 unca jednoduchého sirupu
• 4 unce Clamato
• 2 unce zeleninovej šťavy V8
• 2 lyžičky chrenu
• Šťava z jedného citróna
• 1 lyžica worcesterskej omáčky
• Soľ a korenie, podľa chuti
• Šesť 5-palcových kúskov zeleru

Pokyny

Pridajte paradajky, vodku a horúcu omáčku do mixéra a rozmixujte do hladka. (Ak máte radi pikantnejšiu krvavú mary, pridajte viac ostrej omáčky). Pridajte zvyšok ingrediencií do mixéra a jemne premiešajte, kým sa nespoja. Zmes rozdeľte do šiestich foriem na nanuky a namiesto nanukových tyčiniek vložte stonkový zeler (dĺžku upravte podľa formy). Zmrazte na 24 hodín.

L. A. Jackson Frosé

Počas vlhkých letných nocí v luxusnom hoteli Thompson v Nashville, Tennessee, hostia chodia do baru nazývaného L. A. Jackson a žiadajú niečo super osviežujúce. Pre barmana Maria Salasa je tým nápojom Frosé – alebo mrazené ružové.

Ingrediencie

• 5 uncí ružového
• 1/4 unce čerstvej limetkovej šťavy
• 1,5 unce jahodového sirupu

Pokyny

Zmiešajte všetky ingrediencie a potom zmes nalejte do formy na ľad. Nechajte zmraziť do tuha a potom kocky rozšľahajte v mixéri. Recept vytvára jeden pohár.

Wyo Wild Sloshie

Ak ste nedávno navštívili Jackson Hole vo Wyomingu, pravdepodobne ste si všimli, že celé mesto (a väčšina z Wyomingu naozaj) je posadnuté „flákačmi“alebo chlastmi. Tento sloshie je s láskavým dovolením Gavina Finea, miestneho reštaurátora, ktorý ho plánuje podávať (a kopu ďalších pivných slashi) vo svojom novom Roadhouse Pub and Eatery.

Ingrediencie

• 1,5 unce Wyomingskej whisky
• 2 unce Roadhouse Brewing Co. Dreaded Beast (Ak to nemôžete dostať do rúk, poslúži vám ďalší americký imperial stout.)
• 1 unca wyomingskej melasovej vody (Toto je miestna zmes, ale je to v podstate jednoduchý sirup vyrobený z melasy namiesto cukru.)
• Studená varená káva Snake River Brewing Co. (Opäť si môžete vybrať inú značku, ak sa vám táto nedostane do rúk.)
• Ľad na miešanie

Pokyny

Naplňte pohár ľadom. Pridajte whisky, stout a vodu, potom zalejte studeným nápojom. Vyhoďte celú vec do mixéra a šľahajte. "Pridajte smotanu, ak ste mestská štíhla," hovorí Fine.