Obsah:

Čo jedáva Karl Meltzer pred ultra
Čo jedáva Karl Meltzer pred ultra
Anonim

Meltzerovo tajomstvo úspechu? Neortodoxná diéta.

Karl „Speedgoat“Meltzer má viac víťazstiev na 100 míľ ako ktorýkoľvek ultrabežec v histórii a nie je cudzie utrpenie na dlhé vzdialenosti. Okrem víťazstiev na stokilometrových tratiach, z ktorých päť sa udialo na slávnej zimnej súťaži Hardrock 100 v Colorade, nastavil FKT aj na Appalachian Trail a Pony Express Trail a založil svoje vlastné preteky v Utahu, Speedgoat 50K.

Správne tankovanie je rozhodujúce pre úspech v behu na vzdialenosť a táto príprava začína dlho pred dňom pretekov. Niektorí ultrabežci sú známi svojim náboženským dodržiavaním prísnej diéty plnej vysoko kvalitných kalórií a ingrediencií zvyšujúcich výkon. Na druhej strane Meltzer má každodenný zvyk na pivo, pri riadení AT si napchal vrecká slaninou a pravidelne jedáva tyčinky a zmrzlinu Troch mušketierov.

Rozprávali sme sa s Meltzerom o tom, čo jedáva v dňoch a hodinách pred pretekmi. Súhlasil, že sa podelí, s jednou výhradou: Najlepšia vec, ktorú môžete urobiť, je udržiavať veci jednoduché a konzistentné.

Týždeň predtým

„Nič tu nezmením. Čokoľvek chcem, jem bez toho, aby som o tom premýšľal. V mojom prípade to často znamená veľa jedla, ktoré znie zvláštne, keď to poviete všetko dohromady – steak, kuracie mäso, veľa slaniny, pizza, palacinky, verde burritos – na mne nezáleží. Verde burrito je však jedno z mojich obľúbených, vyrobené s bylinkovo-zelenou omáčkou a jalapeňos.“

Jeden až dva dni vonku

„Takmer vždy cestujem v tomto bode pred pretekmi. Nie som však jedným z týchto ľudí, ktorí si so sebou na cestu vezmú ingrediencie pre dokonale pripravené a vyvážené jedlo. Jem v reštaurácii a dávam si čokoľvek, čo sa mi páči. Budem jesť v McDonalde? Nie, ale naozaj nie som vyberavý. Úprimne povedané, po dvoch hodinách na 100-kilometrovej trati je aj tak všetko v žalúdku úplne preč. Takže sa naozaj netrápim tým, že by som až tak zmenil výber jedál."

Noc predtým

„Ešte raz som večer predtým v reštaurácii a úplne uspokojujem svoje chute. To zvyčajne znamená burger a hranolky alebo inú pizzu - pravdepodobne feferónky. Neprejedám sa, ale jem skôr ako zvyčajne, aby som si bol istý, že druhý deň ráno zvládnem svoju prácu. Mohol by som si dať aj jedno z tých zelených burritos, ale snažím sa vyhýbať príliš veľkému množstvu vlákniny.“

Deň pretekov

„Som tu naozaj konzistentný (čítaj: nudný). Dám si jogurt a banán. Ide to ľahko a nie je to pre môj systém ohromujúce. Kedysi som pred veľkými pretekmi jedával obrovské raňajky, ale to by mi dvíhalo žalúdok. Zdá sa, že ľahšie jedlo pre mňa funguje najlepšie, najmä keď som tak skoro po začiatku prázdny. Potom idem len s gélmi, soľnými čiapkami a niekoľkými jahodami a ananásom počas tých sto míľ. Tento rok vo Western States som mal v chladničke nanuky so suchým ľadom!“

Odporúča: