Obsah:
- Nunan’s Lobster Hut, Cape Porpoise
- Harraseeket Lunch and Lobster Company, South Freeport
- Spoločnosť Five Islands Lobster Company, Georgetown
- Shaw's Fish and Lobster Wharf, New Harbor
- Chauncey Creek Lobster Pier, Kittery Point
2023 Autor: Graham Miers | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-08-25 04:39
Je to taký kulinársky rozpor: veľké gurmánske jedlo z Nového Anglicka sa zvyčajne podáva na papierových tanieroch a jedia ho pri piknikových stoloch dospelí s plastovými podbradníkmi. Napriek tomu nemožno poprieť, že najchutnejší homár podávaný v Maine vždy pochádza z bezstarostných dier v stenách, ktoré lemujú nádherné pobrežie tohto štátu. Týchto päť je výnimočných.
Nunan’s Lobster Hut, Cape Porpoise
Nunan’s Lobster Hut, naklonená nad tichým prístavom Cape Porpoise, láka všetkých od miestnych rybárov až po hoi polloi z neďalekého Kennebunkportu, aby sa obtierali o jeho drevené stoly pod bójami s homármi visiacimi z jej trámov. Nunan's, otvorený v roku 1932 a stále prevádzkovaný rodinou, ktorá nesie jeho meno, loví svoje vlastné homáre na mieste a varí na objednávku. Otvorené len na večeru.
Harraseeket Lunch and Lobster Company, South Freeport
Pod modro-bielou markízou spoločnosti Harraseeket Lunch and Lobster Company nájdete možno tie najlepšie homárske rolky podávané v Maine. Podnik je otvorený na obedy a večere a prevádzkuje ho rodina Coffinovcov od svojho otvorenia v roku 1970 v South Freeport, kúsok od ústredia L. L. Bean.
Spoločnosť Five Islands Lobster Company, Georgetown
Pohľad z prístaviska na ostrovy pohupujúce sa nad zálivom Sheepscot Bay z piknikových stolov v spoločnosti Five Islands Lobster Company v zelenomodrej farbe je dostatočne chutný na to, aby prilákal zákazníkov počas každého slnečného letného dňa. A jedlo je ešte veľkolepejšie. Lokálne ulovený homár sa podáva takmer okamžite po tom, čo sa dostane do prístaviska – nikdy sa neskladuje v nádržiach.
Shaw's Fish and Lobster Wharf, New Harbor
Ako už názov napovedá, Shaw’s Fish and Lobster Wharf sedí na chodúľoch čiastočne nad vodou na New Harbor – a člny s homármi skutočne parkujú vedľa, aby zhodili svoj úlovok. Môžete si tam vybrať svojho vlastného homára alebo si objednať homárovú rolku alebo vyskúšať polievku z Maine mušlí, keď sedíte v prístavisku alebo na palube vyššie.
Chauncey Creek Lobster Pier, Kittery Point
Chauncey Creek Lobster Pier, len hodinu jazdy od Bostonu neďaleko južných pobrežných hraníc Maine, je najdostupnejšou chatrčou pre homárov v štáte, ktorú ilustrujú davy natlačené na svetlé piknikové stoly na palube. Varené homáre a homáre rolky však stoja za púť.
Odporúča:
Kde sú najlepšie miesta na surfovanie na východnom pobreží?
Skvelé destinácie na surfovanie pre začiatočníkov potrebujú konzistentné vlny, ľahký prístup ku skúseným inštruktorom a riedke davy – trifecta, ktorá môže byť obzvlášť náročná (ale
Aké sú najlepšie miesta pre športové lezenie a kempovanie na východnom pobreží?
Ach, športové lezenie. Akt lezenia po skalách, pri ktorom používate trvalé kotvy, ktoré sú už umiestnené v skale. (Ako som to hodil
Kde je najlepšie miesto na jarnú lyžovačku na východnom pobreží?
Jarná lyžovačka je vždy trochu ako podvádzanie. Všetka zábava vyrezávania maslových zákrut a poskakovania cez mäkkých magnátov bez mrazivej zimy
Aké sú najlepšie cestovateľské filmy, aké boli kedy natočené?
Som rád, že uznávaš moje značné kritické schopnosti, Peter. Mám veľmi silný názor na absolútne päť najlepších filmov o dobrodružnom cestovaní, aké kedy boli natočené
Najlepšie letovisko na východnom pobreží, aké ste kedy navštívili
Nebudeme to cukrovať: Rezort Twin Farms v Barnarde vo Vermonte je drahý – ako prázdny účet v banke, pretože drahý bývaš len raz. Ale cestovanie je pre snílkov, však? A Twin Farms, odohrávajúce sa na idylickom pozemku s rozlohou 300 akrov v zvlnených Zelených horách, sú zatraceně snové